വിവിധതരം കാപ്പികൾ ലോകമെമ്പാടും പ്രചാരത്തിലുണ്ടെങ്കിലും, ഗുണമേന്മയുടെയും വിലയുടെയും കാര്യത്തിൽ സിവെറ്റ് കോഫിക്ക് (Civet Coffee) തുല്യമായി മറ്റൊന്നില്ല. കോപി ലുവാക് (Kopi Luwak) എന്ന പേരിലും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. ഇതിന്റെ ഉത്പാദന രീതി തന്നെയാണ് ഈ കാപ്പിയെ ഇത്രയധികം പ്രശസ്തമാക്കുന്നതും അതേസമയം വിവാദപരമാക്കുന്നതും. ഇന്തോനേഷ്യ, ഫിലിപ്പീൻസ്, വിയറ്റ്നാം, തെക്കേ ഇന്ത്യയിലെ ചില പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് പ്രധാനമായും ഈ കാപ്പി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത്. ഒരു കിലോയ്ക്ക് ആയിരക്കണക്കിന് രൂപ വിലയുള്ള സിവെറ്റ് കോഫിക്ക്, അതിന്റെ സവിശേഷമായ രുചിയും സുഗന്ധവും നൽകുന്നത് ഒരു ചെറിയ ജീവിയാണ് വെരുക് അഥവാ മരപ്പട്ടി | KOPI LUWAK | TATWAMAYI TV #kopiluwak #civetcoffee #civet #worldsmostexpensivecoffee #coffee #specialtycoffee #luwak #coffeebeans #indonesiancoffee #vietnamesecoffee #animalcruelty #ethicalcoffee #luxurybeverage #tatwamayitv
ആദ്യം പറഞ്ഞ ആരോപണങ്ങളിൽ നിന്ന് രമേശ് ചെന്നിത്തല പിന്മാറി ! സോണിയ ഗാന്ധിയുടെ ബന്ധുവിന് വിഗ്രഹകള്ളക്കടത്ത് സ്ഥാപനമുണ്ട് ! അന്വേഷണം…
ശാസ്തമംഗലം കൗൺസിലർ ആർ. ശ്രീലേഖയ്ക്കെതിരെ കള്ളക്കേസ് . എംഎൽഎ വി.കെ. പ്രശാന്തിന്റെ ഓഫീസ് കയ്യേറിയെന്ന പേരിലാണ് കേസ്. ഇതിന് പിന്നാലെ,…
പുതുവത്സരത്തലേന്നു 105 കോടി രൂപയ്ക്കു മുകളിൽ മദ്യം കുടിച്ചു വറ്റിച്ച മലയാളിയെ തേടി പുതിയൊരു ബ്രാൻഡ് മദ്യം കൂടി എത്തുന്നു…
ഇറാനിൽ വരും ദിവസങ്ങളിൽ സംഭവിക്കാൻ പോകുന്ന രാഷ്ട്രീയ മാറ്റങ്ങൾ ദക്ഷിണേഷ്യയുടെയും പശ്ചിമേഷ്യയുടെയും സമാധാനത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്നത് ആഗോള രാഷ്ട്രീയത്തിലെ ഏറ്റവും…
അന്താരാഷ്ട്ര ബഹിരാകാശ നിലയം (International Space Station) എന്ന മനുഷ്യനിർമ്മിത അത്ഭുതം ബഹിരാകാശത്തെ അതിൻ്റെ ദീർഘകാലത്തെ ദൗത്യം പൂർത്തിയാക്കി വിരമിക്കാനൊരുങ്ങുകയാണ്.…
ദശാബ്ദങ്ങളായി തുടരുന്ന പാകിസ്ഥാൻ്റെ അടിച്ചമർത്തലുകൾക്കും മനുഷ്യാവകാശ ലംഘനങ്ങൾക്കുമെതിരെ പോരാടുന്ന ബലൂച് ജനത, ഇപ്പോൾ ചൈനയുടെ സൈനിക സാന്നിധ്യം കൂടി തങ്ങളുടെ…