സംസ്ഥാനത്തെ ജയിലുകളിൽ തടവുകാർക്ക് ആഹാരകാര്യത്തിൽ ലോട്ടറി. തടവുകാർക്ക് സ്വന്തം ഇഷ്ടപ്രകാരം ആഹാരം എടുത്ത് കഴിക്കാവുന്ന ബുഫെ സിസ്റ്റം ജയിലുകളിൽ നടപ്പിലാക്കുന്നു. സെൻട്രൽ ജയിലുകളുൾപ്പെടെ എല്ലാ ജയിലുകളിലും മൂന്നുനേരവുമുള്ള ഭക്ഷണത്തിലും ബുഫെ സമ്പ്രദായം ഈമാസം നടപ്പാകും. ജയിൽ ഡി.ജി.പി ഋഷിരാജ് സിംഗാണ് പദ്ധതി നടപ്പാക്കാൻ ജയിൽ സൂപ്രണ്ടുമാർക്ക് നിർദേശം നൽകിയത്.
ഒരു തടവുകാരന് രണ്ടു നേരത്തേക്കായി 450 ഗ്രാം ചോറാണ് നൽകുന്നത്. ഏതാണ്ട് അരകിലോയോളം അരിയുടെ ചോറ് ഒരാൾക്ക് കഴിക്കാവുന്നതിലും അധികമാണ്. മിക്ക ജയിലുകളിലും ക്വിന്റൽ കണക്കിന് ചോറ് മാലിന്യക്കൂനയിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധയിൽപെട്ടതോടെയാണ് ബുഫെ സമ്പ്രദായം ആവിഷ്കരിക്കാൻ അധികൃതർ ആലോചിച്ചത്.
പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തിൽ 220 തടവുകാരുള്ള ഒരു ജയിലിൽ ചോറ് ബുഫെ സമ്പ്രദായത്തിലാക്കിയപ്പോൾ 600 കിലോ അരിയാണ് ഒരുമാസം ലാഭിക്കാൻ കഴിഞ്ഞത്. സെൻട്രൽ ജയിലുകളിലെയും മറ്റും കണക്കെടുത്താൽ ഒരു ദിവസം തന്നെ ഒരു ക്വിന്റലോളം അരി ലാഭിക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും.തടവുകാരിൽ ഏതാണ്ട് 75 ശതമാനം പേരും അമിത ആഹാരികളല്ല. അതേസമയം, ആഹാരം പാഴാക്കുന്നത് തടയാൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് വെട്ടിക്കുറച്ചാൽ അത് തടവുകാരുടെ പരാതിക്ക് ഇടയാക്കും. ഇതൊഴിവാക്കാനാണ് ബുഫെ ഏർപ്പെടുത്തുന്നത്. എന്നുകരുതി മട്ടനും ചിക്കനും മീനുമൊന്നും വാരിവലിച്ച് കഴിക്കാമെന്നാരും മോഹിക്കേണ്ട. ഓരോ തടവുകാർക്കും നിശ്ചിത അളവനുസരിച്ച് കട്ട് ചെയ്ത പീസും അതിന്റെ മസാലയുമേ എടുക്കാനാകൂ. ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ പതിവുപോലെ ജയിൽ ഉദ്യോഗസ്ഥർ നിരീക്ഷകരായുണ്ടാകും. പ്രഭാതഭക്ഷണമായ ചപ്പാത്തി, ഉപ്പുമാവ്,ഇഡ്ഡ്ലി,ദോശ എന്നിവയും ബുഫേ പ്രകാരമാകും വിതരണം ചെയ്യുക.
ആഴ്ചയിൽ മൂന്നുദിവസം രാവിലെ ഉപ്പുമാവും പഴവുംമൂന്ന് ദിവസം ചപ്പാത്തിയും കടലക്കറിയുംഞായറാഴ്ച ഇഡ്ഡലി/ ദോശ, സാമ്പാർഉച്ചയ്ക്കും രാത്രിയുമായി 450 ഗ്രാം അരിയുടെ ചോറ്ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് ദിവസം മീൻശനിയാഴ്ച മട്ടൻ/ചിക്കൻരാത്രി ചോറിനൊപ്പം കപ്പയും തോരനും രസവുംവിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ സദ്യ, ബിരിയാണി, ഫ്രൈഡ് റൈസ് തുടങ്ങിയവയാണ് പുതുക്കിയ മെനു.
ഇന്ത്യയിലെ പ്രമുഖ വിമാനക്കമ്പനിയായ ഇൻഡിഗോയ്ക്ക് തുർക്കി ആസ്ഥാനമായുള്ള എയർലൈനുകളിൽ നിന്ന് വിമാനങ്ങൾ വാടകയ്ക്കെടുക്കുന്നതിന് നൽകിയിരുന്ന അനുമതി നീട്ടിനൽകില്ലെന്ന് വ്യോമയാന നിയന്ത്രണ…
പ്രപഞ്ചത്തിന്റെ വിശാലതയിൽ മനുഷ്യൻ ഒറ്റയ്ക്കാണോ എന്ന ചോദ്യം ശാസ്ത്രലോകത്തെയും സാധാരണക്കാരെയും ഒരുപോലെ ചിന്തിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ഭൂമിക്ക് പുറത്ത് ജീവന്റെ സാന്നിധ്യമുണ്ടോ…
തിരുവനന്തപുരം : സംസ്ഥാനത്തെ എസ്ഐആർ കരടു വോട്ടർപട്ടിക പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. voters.eci.gov.in വെബ്സൈറ്റിൽ പട്ടിക പരിശോധിക്കാനാകും. 24,80,503 പേരെ വോട്ടര്പട്ടികയില്നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയതായി…
സൗരയൂഥത്തിന്റെ അതിരുകൾ താണ്ടി എത്തിയ അപൂർവ്വ അതിഥിയായ 3I/ATLAS എന്ന ഇന്റർസ്റ്റെല്ലർ വാൽനക്ഷത്രം ഭൂമിക്കരികിലൂടെയുള്ള യാത്ര പൂർത്തിയാക്കി മടക്കയാത്ര തുടങ്ങിയിരിക്കുകയാണ്.…
തിരുവനന്തപുരം : പണം വാങ്ങി തടവുകാർക്ക് അനധികൃതമായി സൗകര്യങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തിക്കൊടുത്തെന്ന ആരോപണം നേരിടുന്ന ജയിൽ ഡിഐജി എം.കെ. വിനോദ് കുമാറിന്…
ബഹിരാകാശത്ത് പുതിയൊരു യുദ്ധമുഖം തുറക്കപ്പെടുന്നുവോ എന്ന ആശങ്ക ലോകമെമ്പാടും പടരുകയാണ്. റഷ്യ-യുക്രെയ്ൻ യുദ്ധം നാലാം വർഷത്തിലേക്ക് കടക്കുമ്പോൾ, യുക്രെയ്ന്റെ പ്രധാന…