തിരുവനന്തപുരം : വഴിയോരങ്ങളിലെ കടകളില്നിന്ന് പാനീയങ്ങള് കുടിക്കുന്നവര്ക്ക് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ മുന്നറിയിപ്പ്. ജ്യൂസ് കടകളില് ടാപ്പില്നിന്നും മറ്റും വെള്ളം നിറച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതില് ബോട്ടിലിലെ ലേബലോ നിര്മാണ തീയതിയോ പലരും ശ്രദ്ധിക്കാറുമില്ല. ബിഐഎസ് ചിഹ്നമുള്ള കുപ്പിയിലെ വെള്ളം മാത്രമേ ജ്യൂസ് നിര്മിക്കാന് ഉപയോഗിക്കാന് പാടുള്ളൂ എന്നാണ് ചട്ടം.
നിയമാനുസൃതമുള്ള എഫ്എസ്എസ്എഐ രജിസ്ട്രേഷന് ഉള്ളവര്ക്ക് മാത്രമേ ജ്യൂസ് വില്പ്പന നടത്താന് അനുമതിയുള്ളൂ. കുലുക്കിസര്ബത്തുകളില് ചേര്ക്കുന്ന ചേരുവകള് ശുദ്ധമല്ലെങ്കില് ബാക്ടീരിയ ബാധയുണ്ടാകാം. വയറിളക്കം, ഛര്ദി, മഞ്ഞപ്പിത്തം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങള് പിടിപെടാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
കരിമ്പിന് ജ്യൂസ് വില്പ്പന നടത്തുന്നവര് കരിമ്പ് കഴുകാതെ തൊലികളഞ്ഞ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതായി കാണുന്നു. ഇതും ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാണ്. ജ്യൂസ് നിര്മിക്കുന്നവര് കൈയുറകള് ധരിക്കേണ്ടതാണെന്നും മുന്നറിയിപ്പുണ്ട്.
സര്ബത്ത്, ഷേക്ക് എന്നിവയില് ഉപയോഗിക്കുന്ന എസന്സ്, സിറപ് തുടങ്ങി എല്ലാ ചേരുവകളുടെയും ബില് സൂക്ഷിക്കേണ്ടതും നിയമാനുസരണമുള്ള ലേബല് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടതുമാണ്. എഫ്എസ്എസ്എഐ രജിസ്ട്രേഷന് നമ്പര് കടകളില് പ്രദര്ശിപ്പിക്കണമെന്നും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നു.
കോഴിക്കോട്: മെഡിക്കൽ കോളേജ് ഐസിയു പീഡനക്കേസിൽ മൊഴി രേഖപ്പെടുത്തിയ ഡോ. പ്രീതിക്കെതിരെ അതിജീവിത നൽകിയ പരാതിയിൽ പുനരന്വേഷണത്തിന് ഉത്തരവ്. ഉത്തര…
ഇടുക്കി: മന്ത്രവാദത്തിലൂടെ കുടുംബപ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാമെന്ന് വിശ്വസിപ്പിച്ച് പണം തട്ടിയ നാല് തമിഴ്നാട് സ്വദേശികൾ പിടിയിൽ. തിരുവള്ളൂർ സ്വദേശി വാസുദേവൻ (28),…
മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്ന് പകർന്നു കിട്ടിയ എയ്ഡ്സ് രോഗം കാരണം അനാഥരായ രണ്ട് കുരുന്നുകൾക്ക് സ്കൂളിൽ പ്രവേശനം നിഷേധിക്കപ്പെട്ട സംഭവം നടന്നത്…
ദില്ലി: ലോക്സഭാ തെരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ മൂന്നാം ഘട്ടത്തിൽ രാജ്യത്തെ ഓരോ ജനങ്ങളും അവരുടെ സമ്മതിദായക അവകാശം വിനിയോഗിക്കണമെന്ന് അഭ്യർത്ഥിച്ച് കേന്ദ്രമന്ത്രി നിതിൻ…
കൊച്ചി: എറണാകുളത്ത് ഹോസ്റ്റലിലെ ശുചിമുറിയിൽ കുഞ്ഞിന് ജന്മം നൽകിയ 23-കാരിയെ വിവാഹം കഴിക്കാനും കുട്ടിയെ ഏറ്റെടുക്കാനും തയ്യാറാണെന്ന് അറിയിച്ച് കുഞ്ഞിന്റെ…
തിരുവനന്തപുരം: എസ്എസ്എൽസി പരീക്ഷാ ഫലം നാളെ പ്രഖ്യാപിക്കും. ഉച്ചയ്ക്ക് മൂന്നിന് മന്ത്രി വി.ശിവന്കുട്ടി ഫലം പ്രഖ്യാപിക്കും. നാല് ലക്ഷത്തി ഇരുപത്തി…