പലരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പഴമാണ് കിവി. പഴം ചെറുതാണെങ്കിലും അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് വളരെ വലുതാണ്.കിവി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചര്മ്മം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും കാഴ്ച വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. ഇത് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഇത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.
പഴത്തില് പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമുണ്ടെന്നും അതിനാല് ഉയര്ന്ന ഫോളേറ്റ് അടങ്ങിയതിനാല് ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് നിലനിര്ത്തുന്നതിനൊപ്പം രക്തസമ്മര്ദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്നും .ഇതില് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിന് കെയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും കാല്സ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
കിവി പഴം പ്രോട്ടീനുകളുടെ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രോട്ടീലൈറ്റിക് എന്സൈം ആക്റ്റിനിഡിന് എന്ന പ്രോട്ടീന് അലിയിക്കുന്ന എന്സൈം നല്ല അളവില് സംഭരിക്കുന്നു.
കിവി ഫോളേറ്റിന്റെ (വിറ്റാമിന് ബി 6) നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഇത് ഗര്ഭിണികള്ക്ക് പ്രയോജനകരമാണ് കാരണം ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വികാസത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. കുട്ടികള്ക്ക് ഇത് നല്ലതാണെന്നും കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഫോളേറ്റ്, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിന് ഇ എന്നിവയെല്ലാം കിവി പഴത്തില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എല്ലിലെ ഓട്ടോട്രോഫിക് പ്രവര്ത്തനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ അസ്ഥി പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്നതിലും വിറ്റാമിന് കെ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കിവിയില് താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ കലോറിയും നാരുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടവും ആയതിനാല് നിങ്ങള് ഭാരം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കില് ഇത് ഒരു മികച്ച പഴമാണെന്ന് വിദഗ്ധര് പറയുന്നു. ഇത് ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ പ്രഭാതഭക്ഷണ സ്മൂത്തിയുടെ ഭാഗമായോ കഴിക്കാം.
കിവിയിലെ ഉയര്ന്ന അളവിലുള്ള വിറ്റാമിന് സി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സഹായകമാണ്. കിവിയിലെ വിറ്റാമിന് സിയുടെ വയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാന് ഉത്തമമാണ്. ധാരാളം ആളുകള് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പഴമാണിത്.
